Un grup estable de 10 usuaris del Centre Assistencial Mutuam La Creueta, a Sabadell, va gaudir molt del primer taller de cuina, ja passat l’estiu i el confinament, ara a Mitjans de setembre. Cada participant tenia el seu propis estris i materials base. Amb la distància de seguretat ben garantida, l’ús de la mascareta i la neteja freqüent de mans, van dividir-se en parelles (Companys/es d’habitació) compartint una taula ben gran per posar-se a treballar. Tots van estar molt contents de veure’s junts de nou i de fer una activitat conjunta. Tot els semblava nou. En el menjador de cada planta d’aquest centre assistencial, es va celebrar el taller de forma simultània.
Taller de cuina
El taller de cuina de la Residència Rubí acaba amb una fideuà
El taller de cuina de la Residència Rubí per a gent gran, un equipament de la Generalitat de Catalunya que gestiona Grup Mutuam, s’ha convertit en un dels tallers més populars entre els residents. Aquests es converteixen en els cuiners protagonistes i no només treballen la memòria recordant els ingredients i els passos a seguir, sinó que també participen activament en la compra dels productes i la posterior degustació.
Aquests tallers de cuina que s’han organitzat, els faran treballar la motricitat i la reminiscència, il·lusionant-los, reforçant a la vegada el treball en equip.
Mostra d’això va ser la fideuà que va resultar del primer taller, que tothom va assegurar que va quedar per llepar-se els dits.