La Residència Jaume Nualart de Cornellà segueix col·laborant en el projecte intergeneracional “Entendre i aprendre” amb l’escola Antoni Gaudí de la mateixa ciutat. Aquesta vegada es tractava d’un taller especial de galetes, tan especial que aquestes no portaven ni sucre, ni mantega, ni ou i la base era el plàtan. El que més va agradar als residents de l’activitat va ser poder-les decorar de forma personalitzada.
Per donar la benvinguda a la primavera, l’empresa de restauració Serunión i la Residència Les Franqueses, propietat privada de la Fundació de la Gent Gran de Les Franqueses del Vallès gestionada per Mutuam, han organitzat un taller de flors comestibles. D’acord amb el model assistencial amb què es treballa en el centre, l’atenció centrada en la persona (ACP), s’han tingut en compte les capacitats de tots els usuaris i usuàries que hi han participat.
L’activitat quotidiana té una gran importància en el benestar de les persones. Per això es procura portar a terme activitats que tinguin sentit, serveixin d’estímul, resultin agradables i facin sentir bé els residents.
Serunión ha proporcionat un bon assortiment de fruites de temporada, com maduixes, kiwis, peres, pomes, pinya, raïm, així com talladors amb diferents formes. Arreglades les fruites, els participants van confeccionar broquetes amb elles. Per servir-les, van decorar les preparacions amb flors comestibles, que van conferir una gran vistositat i originalitat a l’activitat.
Tothom va quedar molt satisfet amb l’activitat, sobretot després de tastar les broquetes i les flors per postres.
El 25 d’abril i per donar una bona benvinguda al bon temps de primavera, els usuaris del Centre de Dia de la Residència Vila-seca per a gent gran, van gaudir d’una excel·lent paella al pati del centre amb molt bona companyia. L’equip de “Boris 45” va fer una gustosa paella amb peix de la zona, el millor arròs i el fumet com cal de peix. Familiars, professionals i voluntaris del centre a part d’ajudar i donar suport a l’organització van també gaudir de la bona companyia i de la paella. Bona primavera.
93 380 09 70
