La Residència Vila-seca organitza amb èxit unes jornades gastronòmiques

Durant tot l’estiu el servei de cuina i el servei d’educació social d’aquesta residencia geriàtrica a Vila-seca (Tarragona) han preparat un menú especial cada últim divendres de mes, dedicat a un territori. Fent una mica de recerca entre els gustos dels residents, les setmanes prèvies, busquen receptes de plats originals, innovadors i nutritius. Uns dies abans del dia del dinar, es dona a conèixer el menú a tothom, famílies incloses a qui s’invita també, i es decora l’entrada a la residència, amb productes de la zona a la que pertany el menú. Com veieu... idees sofisticades que donen joc i amplien els coneixements de tots. Bon profit doncs i bona iniciativa!