Els usuaris del Centre Assistencial Mutuam la Creueta participen en la creació dels menús

Seguint el model assistencial d’Atenció Centrada a la Persona (ACP) amb el que treballem, el Centre Assistencial Mutuam la Creueta de Sabadell, va fer partícips als seus usuaris de l’elaboració dels menús del centre. Coincidint amb les assemblees de residents, els usuaris van aprofitar aquesta activitat interna per comentar possibles canvis de menús, valorant els actuals i configurant amb l’equip nutricionista del centre, els nous.

Durant la dinàmica, els residents comenten plats que els hi agradaria menjar i com els feien ells, per tal d’incorporar noves receptes tenint en compte els seus gustos i preferències. Aquesta posada en comú té una gran acceptació per part de tothom i resulta de molta utilitat, ja que es comenten també aspectes educatius sobre la nutrició, aportant una millora de qualitat de vida respecte a alguns aspectes nutricionals.